Informačný systém ENVIRO

Výskum zdravotných efektov rastlinnej potravy a možnosti redukcie zdravotných rizík

Názov projektu: Výskum zdravotných efektov rastlinnej potravy a možnosti redukcie zdravotných rizík

Kód projektu: 26240220022

Obdobie realizácie - Od: 10.2009

Obdobie realizácie - Do: 05.2012

Partneri:

Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU

Interné číslo SZU: ASFEU/2009/4

Rozpočet: 487790,00

Poskytovateľ:

Agentúra Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR pre štrukturálne fondy EÚ

Hlavný zodpovedný riešiteľ: Martina Valachovičová

Kľúčové slová:

výživa, rastlinná potrava

Hlavná fakulta: Fakulta ošetrovateľstva a zdravotníckych odborných štúdií SZU

Spoluriešiteľské fakulty:

Lekárska fakulta SZU

Popis rozpočtu:

Spracovateľ: Martina Valachovičová

Dátum vytvorenia: 02.12.2014 10.50.21

Dátum poslednej úpravy: 09.01.2015 10.10.41

Mena: Euro

Anotácia:

Rastlinná potrava môže mať významné zdravotné efekty, ktoré sa sledovali u subjektov s rôznymi stravovacími návykmi. Výsledky sa následne využili na primárnu prevenciu voči ochoreniam

Hlavná riešiteľská inštitúcia:

Slovenská zdravotnícka univerzita v Bratislave

Oblasti výskumu

Zoznam meraných veličín (označiť všetky merané veličiny)

  •    Alanín transamináza (ALT)
  •    Albumín - S
  •    Alkalická fosfatáza (ALP) - S
  •    Apoliproteín A
  •    Aspartát aminostransferáza (AST)
  •    Beta karotén
  •    Body Mass Index
  •    Celkové bielkoviny
  •    Celkový antioxidačný status (TAS)
  •    Draslík
  •    Erytrocyty
  •    Glukóza - S
  •    HDL cholesterol - S
  •    Hematokrit
  •    Hemoglobín celkový
  •    Homocysteín
  •    Horčík - S
  •    Cholesterol - S
  •    ID záznamu
  •    Interleukín-6
  •    Inzulín - S
  •    Koenzým Q10
  •    Konjugované diény
  •    Kyselina močová - S
  •    LDL cholesterol - S
  •    Leukocyty
  •    Malondialdehyd
  •    Pohlavie
  •    Sodík
  •    Stravovanie
  •    Triacylglyceroly
  •    Tumor nekrotizujúci faktor alfa (TNF-α)
  •    Vápnik - S
  •    Vek
  •    Vitamín A
  •    Vitamín B6
  •    Vitamín C
  •    VLDL cholesterol - S
  •    Železo